SEJA SÓCIO DO CICCHETTI

CICCHETTI são aperitivos servidos em bares e tabernas locais de Veneza, frequentemente acompanhados por vinho ou cerveja. Semelhantes às tapas espanholas, eles oferecem uma variedade de sabores, como peixe, frutos do mar, carnes, queijos e legumes.

Exemplos populares incluem bolinhos de bacalhau, polvo grelhado, presunto de Parma com melão,
bruschettas de tomate e grandes clássicos da gastronomia em versões "cicchettinas".

Derivado do latim "Ciccus", que siginifica "Pequena Quantidade"

conceito em
ascenção no mercado

➔ Suporte Contínuo
➔ Treinamento & Capacitação
➔ Know How Alimentos & Bebidas
➔ Conceito Inovador para Hotéis | Solução A&B
➔ Modelo formatado em apoio do Grupo Bittencourt

Investimento: a partir de R$ 1 milhão
Faturamento: acima de R$ 5 milhões ao ano
Payback: 36 meses
Taxa de Franquia: R$ 100 mil

Uma seleção diversificada de pequenos pratos, permitindo aos clientes degustar uma variedade de sabores e texturas, criando uma experiência gastronômica memorável que incentiva o compartilhamento e a conexão.

pilares

cardápio

Nossa cozinha aberta proporciona interação direta com os chefs durante a execução dos pratos.
Os convidados podem visualizar o processo culinário, fazer perguntas e receber recomendações,

tornando a experiência mais envolvente e memorável.

encontro social

Práticas sustentáveis de produção, redução do desperdício
de alimentos e apoio à comunidade local.

sustentabilidade